フランス産「ゆず・スパークリングSAKE」
2023/04/26
パリ醸造所 KURA GRAND PARIS で醸すフランス産SAKE「ゆず・スパークリングSAKE」を数量限定で発売します。
世界中でブームの素材「ゆず」を使った乾杯を彩る爽やかなスパークリングSAKE
「ゆず・スパークリングSAKE」は高知県産のゆずを使用したフレッシュで爽やかなスパークリングSAKEです。KURA GRAND PARISではフランス産の原材料にこだわった酒造りをしていますが、「ゆず・スパークリングSAKE」では世界中で人気が高まる素材であるゆずの香りを最大限に引き立たせるために鮮烈な香りを持つ高知県産のゆずを使用しています。南仏カマルグの米を使用し、硬水が作り出すミネラル感と白麹・ワイン酵母による果実味を持つSAKEに高知県産ゆず果汁を加えたスパークリングSAKEは、弾けるような香りが口いっぱいに広がり、香り豊かな果実感とかすかなゆずの苦味が爽やかな炭酸と踊りあう上品な味わいに仕上がっています。
ゆずは近年世界中で人気が高まっている素材であり、フランスでも最も人気のある日本素材のひとつです。日本では馴染みの深い素材であるゆずを、フランス産の原材料との掛け合わせによりフランス料理をはじめとした洋食や、アペリティフ、乾杯の場面との調和を実現させた新しいスパークリングSAKEをぜひお楽しみください。
「ゆず・スパークリングSAKE」商品概要
品目 : リキュール
内容量 : 750ml
アルコール度数 : 12%
原産国 :フランス
原材料名 : 米(カマルグ産)、米麹(カマルグ産米)、ゆず果汁(高知県産)
価格 : 3,800円(税別)
オンラインストア
4月27日(木)19時発売予定 - COMING SOON -
取扱店(4月26日時点)
・酒ブティック越前屋(北海道函館市)
・遠田酒店(青森県十和田市)
・酒屋まるひこ(秋田県秋田市)
・岸本商店(新潟県新潟市)
・浜田屋酒店(千葉県大網白里市)
・伊勢五本店(東京都文京区、目黒区)
・尾崎商店(東京都東大和市)
・未来日本酒店 & SAKE BAR(東京都渋谷区)
・発酵デパートメント(東京都世田谷区)
・桑原商店(東京都品川区)
・酒蔵なかやま(大阪府大阪市北区)
Event info<試飲販売>
4月27日(木)〜30日(日)LUMINE AGRI MARCHE(ルミネアグリマルシェ)
開催場所:JR新宿駅 ミライナタワー改札外
開催時間:木~土13:00-20:00/日11:00-18:00