FONIA tea ORIENTAL(6本セット)
FONIAティー ORIENTAL 6本セット!
10%OFFで1本あたり286円引き、6本で1720円引きでご購入できます!
――花の柑橘の果実味と華やかな薫りの酒――
茶の七大分類《花茶》をモチーフにしたORIENTAL(オリエンタル)
ボタニカルSAKE「FONIA tea(フォニアティー)」は米とともに世界の茶葉を発酵したお酒です。
伝統的な日本酒の製法の中でボタニカル原料を使用しておりますが、酒税法上は「その他の醸造酒」という括りのお酒となります。
――合わせる料理のおすすめ――
お米由来のタンニンと爽やかな酸味は脂身の多い食事とよく合います。鶏も肉のステーキ、和食であれば天ぷらが好相性です。
――味わい、おすすめの飲み方――
花々の華やかで上品なアロマの香りと、茶由来のみ渋・苦みがバランスしたキレイな味わいが特徴で、スプモーニやホットでもお楽しみいただけます。
――造りへのこだわり――
【白麹】
一般的に造りで使用される黄麹ではなく、クエン酸を多く生成する白麹を使っています。
【ボタニカル素材】
ORIENTALはお米が発酵している中の醪(もろみ)の中に、
ジャスミン、ハイビスカス、バラといった花々を漬けます。
―商品情報・保管方法について―
アルコール度数 | 13% |
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製法 | 白麹酛3段仕込み |
原料 |
米、米麹、ジャスミン茶、オレンジピール、ローズレッドペタルハイビスカス、コリアンダー シード |
植物素材 |
ジャスミン茶、オレンジピール、ローズレッドペタルハイビスカス |
内容量 |
500㎖ |
【実績】
・テレビ東京放送のWBS(ワールドビジネスサテライト)にて2019年5月14日にプレゼンテーション頂きました。 https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/wbs/newsl/post_177232/・
ロンドンチャレンジドンSake Challenge2019にて金賞受賞
【注意事項】
・飲酒運転は法律により禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育への悪影響を恐れています。